モデルのコンポーネントを選択する場合、見えているオブジェクトだけを選択し、後ろに隠れているオブジェクトは選択しないことがよくあります。カメラ ベースの選択範囲(Camera based selection)を使用すると、セレクション ボックスによる選択対象をカメラが表示できるものだけに制限できます。
クリックし、表示されるマーキング メニューで頂点(Vertex)を選択します。

を左右にドラッグし、減衰半径(Falloff radius)を調整して顎の部分だけを囲みます。

これで、カメラ ベースの選択範囲(Camera based selection)をオフにしても、誤って首のジオメトリに影響しないようにして顎を長く伸ばすことができました。